Дымогенератор Bravo - классическая модель, проверенная временем. Аппарат оптимален для холодного копчения, но можно использовать его и для горячего - с дополнительным подогревом коптильной камеры. Дымогенераторы изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.

Дымогенераторы марки Браво отличает простая и эффективная конструкция:

• верхний дымовод;
• съемное дно-пластинка;
• деревянная травмобезопасная крышка. 

Толщина металла, мм - 2
Объем, л - 2.5
Подача дыма - верхняя
Объем засыпи щепы, гр. - 430
Время дымления, час - 6
Объем камеры для копчения, м3 - 0.1 - 8
Производительность, л/мин - 7