Удон – это толстая лапша, состоящая из пшеничной муки, воды и соли. Также некоторые хозяйки, чтобы получить новый вкус, иногда готовят удон из бобовой или гречишной муки. Не любите возиться с тестом и наблюдать за мукой по всей кухне? Лапшерезка станет настоящей находкой. Ваша задача – замесить тесто, раскатать его в прямоугольные пласты и нарезать с помощью этого просто устройства.